Robinson-test

2022-07-21T16:49:28+01:00

Een Robinson test (EN1230-2: 2009) is een analysemethode voor het evalueren van de invloed van verpakkingsmaterialen op de organoleptische kwaliteit van levensmiddelen. Ofwel in hoeverre wordt de smaak van voedsel beïnvloed door de verpakking.